Flan de Chocolate (de Huevo).

Ingredientes para preparar Flan de Chocolate (de Huevo).

Media tableta de chocolate de cocer.
4 huevos.
Medio litro de leche entera.
2 cucharaditas de mantequilla.
3 ó 4 cucharadas de azúcar.

Cómo preparar Flan de Chocolate (de Huevo).

Derretir el chocolate con la leche y la mantequilla al baño maría. Retirar del fuego y añadir los huevos batidos. Untar una flanera con mantequilla e incorporar la mezcla. Llevar al horno y cocer al baño maría durante 40 minutos aproximadamente. Enfríar y desmoldar.